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Als ältestes Hotel Sommerhausens ist das Weinhaus tief mit der Geschichte des Ortes verbunden. Im 16. Jahrhundert erbaut und von dort an der Treffpunkt für Genießer der fränkischen Weinkultur. Im Jahr 1828 ist das Fachwerkhaus in dem Besitz der Familie Düll übergegangen, welche die Tradition zu Gunsten der Menschen und des Ortes in ein neues Jahrhundert getragen hat. Im Jahr 2016 haben wir, die Familie Schramm, uns entschlossen das Haus zu übernehmen, um es für Sie und weitere Generationen erlebbar zu machen. Uns war es besonders wichtig, die Seele des Hauses mit seinem alten Fachwerk zu erhalten und diesem Ort eine neue Philosophie mitzugeben.

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